Kā iekārtota krievu krāsns: konstrukcijas īpatnības un populāru krievu krāšņu veidu apskats

Kad runa ir par privātmājas apkures sistēmu, daudzi īpašnieki vispirms atceras tādu tradicionālu siltuma avotu kā krievu krāsns. Tā ir universāla būve, kas neprasa pieslēgumu elektrībai un veic mājas apsildīšanas funkciju.

Vārīšanas virsma kopā ar cepeškrāsni pilnībā aizvieto plīti ar cepeškrāsni, tāpēc tā ir arī lieliska alternatīva virtuves iekārtām ēdiena gatavošanai. Sīkāk apskatīsim krievu krāsns īpatnības un veidus.

Krievu krāsns uzbūve

Kādreiz māla vai ķieģeļu būve atradās gandrīz katrā lauku mājā, jo bez tās bija grūti uzturēt siltumu aukstajā periodā, bet visa gada garumā – cept pīrāgus, gatavot zupas, putras, dārzeņu un gaļas ēdienus.

Krāsns konstrukciju daudzveidība pārsteidz iztēli: bez tradicionālajām «guļvietām», kuras agrāk cēla piecsienu būdiņās, pastāv būves ar kamīniem, žāvētājiem, papildu plītim un pat ūdens sildīšanas katliem. Bet visus tos vieno divu kurtuvju un cepeškrāsns maizei esamība.

Krievu krāsns funkcionalitāte ir saglabājusies līdz pat mūsdienām, turklāt tā ir lielisks lauku interjera elements, pat ja izskatās moderni.

Mērķis un galvenās funkcijas

Viena no krievu krāsns priekšrocībām ir to daudzfunkcionalitāte.

Šeit ir saraksts ar galvenajiem uzdevumiem, ko var veikt ar šo noderīgo būvju palīdzību:

• visas mājas vai atsevišķu telpu apsildīšana;
• ēdiena gatavošana uz plīts un cepeškrāsnī;
• zāļu, sēņu, ogu, augļu žāvēšana;
• guļvietas izmantošana par gulēšanas vietu;
• ūdens sildīšana saimniecības vajadzībām;
• apģērba žāvēšana;
• samovāra sildīšana.

Krāsns būvniecība tiek aprēķināta tā, lai tā apsildītu māju. Šim nolūkam ķieģeļu konstrukciju ceļ ēkas centrā vai izvieto tā, lai siltums nonāktu blakus esošajās telpās. Ja ēka ir neliela, tad siltuma pietiek, lai temperatūra visās telpās būtu komfortabla dzīvošanai.

Plašām mājām būvē konstrukcijas, kas atšķiras ar lielākiem izmēriem vai papildu apsildes detaļām – apsildes paneļiem, ūdens sildīšanas katliem.

Karsto ūdeni no ūdenssildīšanas katla pa caurulēm vada uz apkures ierīcēm – radiatoriem. Tie parasti atrodas telpās, kas atrodas tālu no krāsns.

Lai ietaupītu degvielu un padarītu māju ērtāku, ēku ar krāsns apkuri īpašnieki rūpīgi pārdomā siltumizolāciju, jo caur spraugām durvju un logu ailēs, aukstām sienām un grīdai tiek zaudēts daudz siltuma.

Ēdiens, kas pagatavots krievu krāsnī, ir ar īpašu garšu un piesātinājumu. Tas ne tikai „uzsilst” sildot, kā tas notiktu uz parastas plīts, bet gan tiek sautēts.

Pateicoties šādai pagatavošanas metodei, zupas, putras, cepetis, sautējumi saglabā to sastāvā esošo produktu derīgās īpašības.

Krievu krāsns īpašnieki bieži mīl „sildīt kaulus” uz gulētavas – plašas horizontālas virsmas, kas uzkarst kurināšanas procesā un lēnām atdziest. Tādējādi gulētava līdz rītam paliek silta. Sausais siltums ir noderīgs cilvēkiem ar dažām slimībām, piemēram, locītavu vai elpošanas orgānu.

Krāsni izmanto arī saimniecības vajadzībām – piemēram, lai izžāvētu visu, kas ir mājā. Būvējot, izveido nelielas nišas, kurās agrāk lika cepures, dūraiņus, bikses, kas samirkuši pēc ziemas pastaigas – līdz rītam tie kļuva sausi un silti.

Lai apžāvētu dārzeņus, garšaugus, ogas, veidoja platākas nišas, lai varētu vienmērīgi izkliedēt ražu pa virsmu un nodrošināt labu sildīšanu. Izmantoja arī plīti un polatus.

Bieži pie krāsns cēla polatus – koka dēļu nojumes, kas turpināja gulētavu un pildīja tās pašas funkcijas. Tā kā polati atradās zem griestiem, uz tiem arī vienmēr bija silts.

Konstrukcijas un mūrēšanas īpatnības

Cik krāsns meistaru, tik arī krāšņu. Katram meistaram ir savi noslēpumi materiālu izvēlē, mūrēšanā, krievu krāsns ierīkošanā. Tomēr ir arī kopīgi konstruktīvi elementi, bez kuriem apkures būves funkcionēšana ir vienkārši neiespējama.

Krievu krāsns shēma ar gulētavu un podpečku. Šādu variantu parasti papildināja ar nelielu krāsni ar čuguna plīti vasaras izmantošanai.

Atkarībā no konstrukcijas tiek izvēlēta arī uzstādīšanas vieta. Parasti tā ir labi apgaismota vieta ar pietiekamu platību, kas atrodas pretī logiem centrā vai piekļaujas vienai no sienām. Būvniecība stūrī tika uzskatīta par ne vislabāko variantu, jo šādā izvietojumā ēkas apsilde ir vismazāk efektīva.

Būve tiek būvēta uz stingra pamata, no mājas koka elementiem tiek aizsargāta ar azbestu vai nedegošu apšuvumu. Tiek izmantota arī filca izolācija, kuru iepriekš iemērc māla šķīdumā, ieklāj 3 kārtās un apšuj ar cinkotu vai krāsotu jumta tēraudu.

Krievu krāsns galvenās detaļas:

Lai krāsns darbotos efektīvi, labi uzkarstu un ilgāk saglabātu siltumu, pastāv īpaši noslēpumi. Viens no tiem – vārīšanas kameras velves forma (pusriņķa, mucveida u.c.). Meistari tās veido lēzenas vai stāvas, bieži arku veidā, nostiprinātas ar tērauda stiepli vai metāla līstes saitēm.

Podu izveido ar nelielu slīpumu (3–5 grādi), lai karstais gaiss virzītos uz aizmugurējo sienu, uz speciālas smilšu aizbēres.

Bez uzskaitītajām detaļām krāsns konstrukcijā ir arī pecūrkas – nelieli sānu padziļinājumi produktu vai lietu žāvēšanai. Izmēri – ne vairāk kā 20 cm augstumā un platumā, dziļums atkarīgs no sienu izmēriem.

Ciematos, bet aizvien retāk, vēl var atrast krāsnis, kas tika kurinātas “pa melno”, proti, tām nebija tāda konstrukcijas elementa kā skurstenis. Dūmi izgāja caur pavarda logu un pacēlās līdz griestiem, no turienes virzījās uz ventilācijas atveri – atvērumu virs ieejas durvīm.

Vēlāk, lai palielinātu apkures energoefektivitāti, sāka izmantot īpašu atveri sienā (velkamais logs), kas ļāva samazināt siltuma zudumus.

Bija jāieliek neliels daudzums malkas un jākontrolē degšanas process, lai nepieļautu pārkaršanu un ugunsgrēku. Tāpat tika sekots līdzi dūmainībai, kas draudēja ar saindēšanos.

Kurināšana «pamelnā» sagādāja daudz neērtību, un, parādoties pirmajām krāsnīm ar skursteni, «dūmenīšu» ierīces, kā tās vēl sauca, praktiski izzuda.

Apšuvuma un cita noformējuma daudzveidība

No ārpuses krievu krāsnis apšūt dažādi: tās apmet un balina, apziež ar māliem, apklāj ar podiņiem, flīzēm vai koka elementiem, noklāj ar roku apgleznojumiem.

Jāatceras, ka biezs apšuvums aizkavē siltumu, traucē tam izplatīties pa telpu, tāpēc, ja istabu nepieciešams labi sildīt, ķieģeli vienkārši pārklāj ar māla-smilšu maisījumu – apmetumu. Lai piešķirtu celtnei tradicionālu izskatu, virsmu krāso ar balinājumu vai speciālu baltu krāsu.

Daži interesanti apdares varianti:

Apdare var būt jebkāda, viss atkarīgs no materiālajām iespējām, īpašnieka fantāzijas un meistara prasmēm. Tomēr jāatceras, ka ne visi materiāli iztur sildīšanu, un daži – piemēram, granīta un marmora plāksnes – izskatās pārāk pompozi un vienkārši neiederas «tautas» mākslas koncepcijā.

Populāri krāsns veidi

Gadsimtu gaitā krievu krāsns konstrukcija ir mainījusies un pilnveidojusies. Daži inženieri-amatnieki pievienoja jaunus elementus, lai palielinātu siltumatdevi vai paātrinātu/palēninātu malkas degšanas procesu. Zinot, kā krievu krāsns ir iekārtota un darbojas, var veikt izmaiņas, nezaudējot tās funkcionalitāti.

Apskatīsim vairākas krievu krāsns modifikācijas, kuras aktīvi tiek izmantotas mūsdienu dzīvojamo ēku celtniecībā.

Variants #1 – vienkārša

Tā sauktās vienkāršās krāsns galvenās detaļas ir gatavošanas kamera, podkrāsns un caurule. Nekā lieka, nekādu papildu elementu, kas sarežģī konstrukciju.

Šāds variants ir ideāli piemērots sezonas lauku mājiņai, jo aizņem maz vietas un lieliski pilda savu uzdevumu – silda telpu un palīdz gatavot ēdienu.

Lai degviela degtu labāk, to liek nevis pie gatavošanas kameras aizmugurējās sienas, bet tuvāk mutei, tādējādi karstās gāzes vienmērīgi silda pavardu, sienas un kurtuves velvi.

Ēdienu gatavo, novietojot traukus arī pie mutes. Tagad maizi cep uz pannām un īpašās formās, bet agrāk to vienkārši "sēdināja" ar lāpstiņu uz iepriekš iztīrīta un izslaucīta pavarda.

Aprēķini apstiprina, ka vienkāršā krāsns ir piemērota mājiņas apsildīšanai līdz 30 m² platībā. Ja nepieciešama papildu apkure, podkrāsnī ierīko piekurtuvi, kas nodrošina gaisa sildīšanu visaukstākajā zonā – pie grīdas.

Lai palielinātu sildīšanas efektivitāti, piekurtuvju dūmvadus veido atsevišķus un novieto tos pie sienām. Piekurtuvi var iekārtot arī priekšējā daļā, aprīkojot to ar čuguna plīti ātrai gatavošanai un jau gatavu ēdienu sasildīšanai.

Vienkāršās krāsns būvniecībai nepieciešami aptuveni 1610 gabali pilnvērtīgu ķieģeļu, apmēram 70 spaiņi mālu javas, pāris dūmu aizbīdņu, aizvars un samovāra caurule (samovārnieks).

Variants #2 – māla krāsns

Mālu krāsns galvenā atšķirība ir mālu maisījuma (mālbīta) izmantošana – mālu java, kas sagatavota noteiktā veidā. Ķieģeli izmanto tikai caurules un pavarda mūrēšanai. Vienai vidēja izmēra krāsnij nepieciešami apmēram 3,5–3,6 m³ labi samaisītas, pareizas konsistences javas.

Viens no svarīgiem mālu sastāva rādītājiem ir biezums. Nepieciešamo līmeni ir viegli pārbaudīt: jāizveido ķieģelis un jānoliek tā centrālā daļa uz kociņa. Ja tas saglabā formu un neizliecas – java ir pareizi samaisīta.

Mūrēšanas elementus sagatavo šādi: uz līdzenas virsmas saber mālus un smiltis apmēram 15 cm slānī, pēc tam no slāņa izgriež vajadzīgā izmēra (parasti 20–25 cm platumā) taisnstūrveida fragmentus. Būtībā iegūst pašdarinātus ķieģeļus.

Gatavos ķieģeļus liek vienu pie otra, pastāvīgi piesitot un izlīdzinot, pēc tam lieko mālu noņem ar skrāpi. Svarīgi izmantot līmeni horizontālo un vertikālo virsmu pārbaudei.

Izplatīta kļūda iesācēju krāsnsmeistaru vidū ir ūdens izmantošana apakšējās rindas samitrināšanai. Tas vājina javu un provocē plaisu rašanos. Pārtraukumos augšējo rindu aizsargā no izžūšanas: pārklāj ar ūdenī samitrinātām un izgrieztām lupatām.

Uzbūvēto krāsni žāvē apmēram nedēļu, pēc tam kurina ar sausām malkām. Uzkarsēšanas procesā māla ķieģeļi izdala tvaiku, un „ķieģeļi” iegūst nepieciešamo struktūru. Tikai pēc aptuveni 5–6 dienām krāsns kļūst gatava lietošanai.

Variants #3 – «Tepluška»

Ir vairākas „Tepļušķu” krāšņu modifikācijas, kas atšķiras pēc izmēriem un nelielām konstruktīvām niansēm.

Visas šīs būves vieno tas, ka tās uzsilst vienmērīgi visā augstumā, un attiecīgi nodrošina apkuri no grīdas līdz griestiem. Konstrukcija ir izstrādāta tā, ka krāsns virsma ir aptuveni 2,5 reizes apjomīgāka nekā vienkāršai krievu krāsnij.

Priekšrocība ir arī izmantotās kurināmā daudzveidība. Papildus tradicionālajai malkai var izmantot akmeņogles, kizjaku, salmu briketes, paletes. Ja salīdzina jebkuru no „Tepļušķām” un tradicionālo krievu krāsni, tad pirmajam variantam kurināmā nepieciešams daudz mazāk.

Gatavošana neprasa lielas pūles. To var sākt gatavot pēc malkas nodegšanas un uzglabāt uzkarsētā veidā vēl apmēram diennakti. Kurtnes process šajā laikā aizņem nelielu laika posmu – no pusstundas līdz stundai.

Divi galvenie konstrukcijas elementi – kameras: apakšējā (apkures) atrodas zem pavadības, paskrāsnī, bet augšējā (vārīšanas) – pavadības līmenī. Bet kurtni var veikt divos veidos – gan caur mute, gan caur apakšējo apkures kameru.

Krāšņu modeļi atšķiras pēc izmēriem. Piemēram, „Tepļušķa-2” bez plīts, bet ar nelielu ūdens sildīšanas katlu – 1,68 x 1,29 m, bet „Tepļušķa-4” ar plīti, kas iestrādāta pavadā – 1,29 x 1,29 m.

Variants #4 – «Ekonomka»

Krāsns nosaukums „Ekonomka” runā pats par sevi – apkures ierīce ir vienkārša izpildījumā, kompakta un ekonomiska. Turklāt kurtnei der ne tikai malka ar zemu sveķu saturu, bet arī jebkuri citi cietā kurināmā veidi.

Galvenie izmēri:

• garums – 1,4 m
• platums – 0,89 m;
• augstums līdz skursteņa līmenim – 2,24 m;
• attālums no grīdas līmeņa līdz pavadam – 0,77 m;
• attālums no grīdas līmeņa līdz guļvietai – 1,4 m.

Konstrukcija sastāv no divām atsevišķām kamerām: apkures, kas atrodas apakšā, un vārīšanas kameras, paceltas augstāk lietošanas ērtībai.

Neskatoties uz kompaktajiem izmēriem, pastāv „Ekonomkas” varianti ar ūdens sildīšanas katliem vai guļvietām, kā arī piebūvētām krāsniņām ar čuguna plīti.

Krāsns ir aprīkota ar divām kurtuvēm: vienu parasti novieto priekšpusē, otru – labajā pusē. Čuguna plīti novieto tā, lai tā vienlaikus pārklātu abas kurtuves, bet lielajai degļa atverei jāatrodas virs galvenās kurtuves, attiecīgi mazajai – virs papildu kurtuves.

Nav ieteicams vienlaikus izmantot abas kurināšanas kameras. Parasti lielo izmanto ziemā, vispārējai apkurei, bet mazo – siltajā sezonā, ēdiena gatavošanai. Ja kāda no kurināšanas kamerām «darbojas bez slodzes», visām tās durvīm (kurtuves durvīm, pūšanas durvīm) jābūt aizvērtām, lai radītu vilkmi.

«Ekomonka» ir laba ar to, ka ēdiena gatavošanu uz plīts var veikt ilgstoši pēc kurināšanas. Pat pēc 10-12 stundām kurtuvē saglabājas nepieciešamā temperatūra.

Variants #5 – Potapova konstrukcijas

V. A. Potapovs apstājās pie divām visefektīvākajām modifikācijām, kas atšķiras pēc konstrukcijas:

1. Taisnstūra krāsns 0,51х0,64х1,82 m ar siltuma atdevi 850 kcal/h diennaktī, ja tiek veikta viena kurināšana.
2. Taisnstūra krāsns 1,16х0,64х1,89 m ar siltuma atdevi 2400 kcal/h diennaktī, ja tiek veikta viena kurināšana.

Pirmā varianta atšķirīgās iezīmes ir ēdiena gatavošanas kameras ar čuguna plāksni, cepeškrāsns un ventilācijas atveres esamība.

Kurināšanas veids – ziemas režīmā, tas ir, caur lielo kurināšanas kameru. Gāzes var tikt izvadītas dažādos veidos: caur sienas skursteni, uzmontētu vai pamatnes cauruli.

Skaits aizbīdņu un aizslēgu var būt atšķirīgs, to esamību ir viegli kombinēt. Šīs modifikācijas būvniecībai nepieciešami 260 gabali masīvu ķieģeļu un apmēram 12 spaiņi māla java.

Otrais krāsns variants ir pievilcīgs ar to, ka tā darbojas ar dažādiem cietā kurināmā veidiem. Bet, izmantojot antracītu vai akmeņogles, būvniecības laikā jāņem vērā šādas nianses: režģis tiek nolaists zemāk par parasto rindu, un visas sildošās kameras daļas izklāj no ugunsizturīgiem ķieģeļiem. Kopumā nepieciešami 580 gabali sarkano ķieģeļu un 20 spaiņi māla java.

Ir vienkāršs veids, kā palielināt būves siltuma atdevi: jāatkārto pēdējās rindas, kā rezultātā palielinās augstums. Ja ir izmantota pārklāšana, tad griesti virs tās ir jāapmet.

Variants #6 – Volkova konstrukcijas

I. F. Volkovs uzlaboja apkures-ēdiena gatavošanas krāsni, kas darbojas ne tikai no malkas, bet arī no citiem cietā kurināmā veidiem. Izmēri: 0,89х1,02х2,24 m. Ja kurināšanu veic vienu reizi dienā, diennakts siltuma atdeve būs 2260 kcal/h.

Volkova krāsns ir piemērota 1-2 telpu apsildīšanai nelielā privātmājā. Tajā vienlaikus var pagatavot vakariņas 5-6 cilvēku ģimenei.

Tiek izmantoti abi tradicionālie kurināšanas veidi: ziemas un vasaras. Karsto gāzu kustību un siltuma sadali regulē ar aizbīdņiem. Ja kurina vasaras režīmā, gāzes silda gan plīti, gan cepeškrāsni, gan ūdens sildīšanas kārbu.

Būvniecībai nepieciešami aptuveni 520 gabali sarkano ķieģeļu un 20 spaiņi java. Kurtuvei būs nepieciešams apmēram 50 kg ugunsizturīgā māla.

Žāvēšanas režģus un durvis var izgatavot pašrocīgi vai iegādāties specializētā veikalā. Iegādātie čuguna izstrādājumi izskatās reprezentablāk un ir interjera dekoru elements.

Variants #7 – Buslajeva «zviedru krāsns»

K. J. Buslajeva kompaktā plānsienu krāsns ir iemīļota privātmāju īpašnieku vidū tās labās siltumatdeves dēļ, kura ar divām kurināšanas reizēm diennaktī sasniedz 4500 kcal/h.

Būves augstums – 2,10 m, garums un platums – 1,16×0,9 m. Plānsienu nodrošina viens ķieģeļu slānis, kas uzlikts uz šķautnes.

Nepieciešamie nosacījumi apkures ierīces izbūvei:

• iepriekš izmērcēts ķieģelis;
• izturīgs pamats;
• plānas, kvalitatīvi apstrādātas šuves.

Piemēroti dažādi cietā kurināmā veidi – ogles, malka, briketes, granulas.

Gatavošanas kamera ir īpašas uzbūves: lai nodrošinātu tvaika izplūdi gatavošanas laikā, tā ir aprīkota ar atsevišķu ventilācijas kanālu.

Konstrukcijā papildus kurināmajam, gatavošanas kamerai un pūtelim ietilpst arī cepeškrāsns un žāvēšanas kambaris. Vēl divi mazāki kambari ir paredzēti galda piederumu un virtuves trauku glabāšanai.

Visvairāk tiek pakļauti sildīšanai kurināmais un gatavošanas kamera, tāpēc tos parasti mūrē no ugunsizturīgiem ķieģeļiem.

Būvniecībai nepieciešams: 550 gabali ķieģeļu, ap 40 spaiņiem māla javas, kā arī durvis (kurināmā, pūteļa, gatavošanas kameras), restes, aizbīdnis, kaste cepeškrāsnij, čuguna plīts, aizbīdņi.

Detalizētus materiālu sarakstus ar izmēriem un mūrējuma shēmām piedāvātajiem krievu krāšņu veidiem var atrast specializētajā literatūrā.

Secinājumi un noderīgs video par tēmu

Tradīcijas krāšņu iekārtošanā:

Pārskats par krievu krāsni ar apšuvumu:

Būvniecības posmi:

Krāsns iedarbināšana – pirmā iekurināšanas reize:

Krievu krāsns iekšējo detaļu iekārtojums, dekoratīvie elementi, papildu pielikumi efektīvai apsildei, gatavošanai un interjeram – burtiski viss ir svarīgs. Tas nozīmē, ka pirms apkures ierīces būvniecības ir jāpārdomā katra sīkā detaļa – no atrašanās vietas līdz izmantotajiem materiāliem.

Pašrocīgi nodarboties ar mūrēšanu, īpaši iesācējiem, neiesakām. Labāk izmantot pieredzējuša krāsns meistara atbalstu.