Kā tiek izbūvēta ventilācija virtuvē: noteikumi un nosūcēja ierīkošanas shēmas

Plastikāta logu plašas izmantošanas rezultātā mūsu māju virtuvēs tika traucēta dabiskā ventilācija, ko nodrošināja koka rāmji. Tomēr efektīva ventilācija virtuvē ir vienkārši nepieciešama.

Turklāt tā jāorganizē ar lietpratību, lai tvaika nosūcēja vietā nesaņemtu «aromātu» pieplūdi no kaimiņu dzīvokļiem vai no tualetes. Vai arī jūs uztrauc šī problēma, bet nezināt, ar ko sākt? Mūsu materiālā tiks runāts par ventilācijas iekārtošanu virtuvē. Mēs pastāstīsim par tvaika nosūcēju veidiem un to uzstādīšanas niansēm.

Kāpēc jāventilē virtuves?

Lielākā daļa vietējo dzīvokļu ir aprīkoti ar plītīm, kuru darbībā tiek izmantota dabasgāze. Tās sadegšanas procesā veidojas oglekļa dioksīds, kura indīgās īpašības izpaužas, pieaugot tā koncentrācijai gaisā.

Visprātīgākais un mūsdienīgākais šīs problēmas risinājums ir tvaika nosūcēja uzstādīšana un telpas piespiedu ventilācija.

Mūsdienīgs tvaika nosūcējs – neaizstājams virtuves atribūts, ja tajā ir gāzes plīts: ar tā palīdzību var izvadīt no telpas nesadegušo gāzi un oglekļa dioksīdu

Tātad ventilācija ir nepieciešama pat ideālas gāzes plīts darbības gadījumā. Nepieciešamība pēc tās pieaug, ja rodas kļūdas iekārtas iestatījumos, kas var izraisīt tvana gāzes izdalīšanos. Tā ir ievērojami bīstamāka par oglekļa dioksīdu, un tās klātbūtni var pat nepamanīt: šai gāzei nav ne krāsas, ne smaržas.

Turklāt gāzes vada vai dabasgāze var sadegt nepilnīgi, uzkrājoties gaisā. Ir situācijas, kad degļa liesma ir nodzisusi. Piemēram, to ir appludinājis «pārbēgušais» piens. Ja nav īpašas aizsardzības, tad telpā ieplūstošā gāze var izraisīt sprādzienu, kas spēj nodarīt postu visā mājā.

Izrādās, ka, sākot darbu ar gāzes plīti, nekavējoties jāieslēdz izplūdes ierīces ventilators. Bet arī elektriskās plīts klātbūtne virtuvē nemazina šīs telpas ventilācijas nozīmīgumu.

Pārtikas piedegšana, kas bieži notiek ceptu kartupeļu un zivju cienītājiem, pavada kaitīgu savienojumu izdalīšanos, kas veidojas organisko savienojumu pirolīzes rezultātā. Savukārt tie, kas dod priekšroku tvaicētiem produktiem, zina, ka tvaiki palielina mitrumu telpā. Un arī tā līmenis ir jāsamazina.

Un pat svaigas maizes smaržas piekritēji saprot, ka ar šo brīnišķīgo aromātu nevar piesātināt visu dzīvokli. Sākotnēji pievilcīgu smaržu maisījums laika gaitā pārvēršas par daļēji sadalījušos gaistošu organisko vielu jucekli, kura klātbūtne gaisā diez vai kādam patiks.

Pat ja jūsu virtuve ir aprīkota ar elektrisko plīti, nosūcējs jums noderēs, lai samazinātu mitrumu telpā un novērstu ēdiena gatavošanas smakas.

Secinājums: nosūcējs mūsdienu virtuvē nav modes lieta, bet gan dzīvības nepieciešamība.

Virtuves tvaika nosūcēju veidi

Dažādas lietotāju vajadzības liek ražotājiem izstrādāt piedāvājumus, kas optimāli atbilstu konkrēta pircēja prasībām. Tāpēc virtuves nosūcēju klāsts, ko mums piedāvā mūsdienu sadzīves tehnikas tirgus, ir diezgan plašs. Mēģināsim izprast to daudzveidību.

Pēc gaisa masu tīrīšanas veida

Gaisu virtuvē var attīrīt dažādos veidos.

Atkarībā no tā, kurš no tiem tiek izmantots konkrētajā modelī, nosūcēji tiek iedalīti:

• Izvadīšanas. Šie modeļi izvada gaisu no virtuves ārā pa gaisa vadiem, kas izgatavoti kā metāla kārba vai gofrēta caurule. Lai šāda iekārta darbotos, ir nepieciešams ventilācijas kanāls vai vienkāršs atvērums. Parasti gaisa vads ir aprīkots ar vārstu, kas novērš pretplūsmas rašanos.
• Cirkulācijas. Šajā modelī ir paredzēts ogles filtrs, kas līdzīgs prettvaika maskas filtram. Būtībā tas nav nosūcējs, bet gan filtrējoša iekārta, kas attīra gaisu no galvenajiem "aromātiem": gaisa apmaiņa ar ārējo vidi nenotiek. Šāda iekārta piesaista ar savu vienkāršo uzstādīšanu, bet tā nespēj aizsargāt, piemēram, no gāzes noplūdes.

Cirkulācijas nosūcēji var atrasties blakus virtuves standarta ventilācijai. Pie to trūkumiem parasti pieskaita augstās izmaksas un dārgo apkopi: ogļu filtriem nepieciešama periodiska nomaiņa.

Cirkulācijas virtuves nosūcēja modelis jums nepalīdzēs, ja telpā uzkrājies oglekļa dioksīds vai tvana gāze, bet izvadīšanas modelis viegli tiks galā ar šo problēmu.

Izvadīšanas nosūcēja īpatnība ir tā, ka tas izvada arī lieko siltumu, kas vienmēr rodas gatavošanas laikā. Cirkulācijas modelim šādas funkcijas nav.

Iedalījums pēc konstrukcijas veida

Papildus galvenajai funkcijai pircēji pievērš uzmanību arī citām dažādu modeļu atšķirīgām īpašībām. Nosūcēja iekārta labi jāiekļaujas telpas kopējā interjerā, tai jābūt ērtai lietošanā un vēl: labi, ja varētu ietaupīt un to uzstādīt pašrocīgi.

Tāpēc mūsdienu nosūcēji atšķiras ne tikai ar gaisa attīrīšanas jaudu, bet arī ar uzstādīšanas veidu, dizainu, izgatavošanas materiālu un papildu opciju pieejamību.

Kamīna jeb kupola nosūcējs bieži sastopams mūsu mājās: svarīgi, lai tā kupola apakšējās daļas laukums atbilstu telpā uzstādītās plīts laukumam.

Pēc konstrukcijas veida nosūcēju ierīces iedala:

• Kupolveida. Šis modelis ieguva savu nosaukumu, pateicoties gaisa ieplūdes atveres formai. Tas ir līdzīgs nošķeltai piramīdai, kura kupols atrodas tieši virs plīts. No atveres kupola augšdaļā atiet gaisa vads, kas transportē gaisu ārpus virtuves caur caurumu sienā vai caur ventilācijas kanālu.
• Iebūvējamie. Šāds nosūcējs atrodas virtuves mēbeļu iekšpusē. Diezgan bieži iebūvētais nosūcējs ir aprīkots ar izvelkamo paneli, kas ļauj ekonomiski izmantot telpas platību un vienlaikus nodrošināt ērtu iekārtas vadību.

Pirms pasūtīt mēbeles un pirkt nosūcēju, vajadzētu izplānot virtuves telpu, lai mēbeļu un sadzīves tehnikas priekšmeti netraucētu viens otram, izskatītos estētiski un tos būtu ērti lietot.

Telpas plānojums ir ļoti svarīgs arī iebūvējamā tvaika nosūcēja ierīkošanā. Parasti, ja tvaika nosūcējs sākotnēji nav iekļauts komplektā, mēbeles tam tiek izgatavotas pēc pasūtījuma. Vienlaikus obligāti jāparedz visas nianses, kas ļauj skaisti un glīti izvietot visus iebūvētās iekārtas elementus.

Klasifikācija pēc montāžas vietas

Tvaika nosūcēja iekārta tiek uzstādīta virtuvē, ņemot vērā dažādus faktorus: telpas lielumu, plīts atrašanās vietu utt.

Labi, ja jūsu virtuves telpā ir augsti griesti, tad pat pieticīgs sienas tvaika nosūcējs izskatīsies ļoti efektīgi.

Pēc uzstādīšanas vietas tvaika nosūcējus iedala:

• Sienas nosūcēji. Šajā gadījumā viena nosūcēja kupola puse tieši piekļaujas sienai, bet otra atrodas virs plīts.
• Stūra nosūcēji. Plīts novietošana stūrī ne tikai ietaupa virtuves platību, bet arī padara gatavošanas virsmu pieejamāku. Pašas stūra nosūcēja kupola konstrukcijai ir tāda forma, ka tā divas malas iekļaujas telpas stūrī, cieši piekļaujoties sienām.
• Salu nosūcēji. Laimīgie, kuriem ir liela virtuves telpa, var atļauties salu konstrukcijas uzstādīšanu. To novieto virs plīts, kas atrodas telpas centrā.

Ražoto modeļu sortimentā ir dažādas formas nosūcēju varianti. Piemēram, plakanie modeļi tiek montēti zem mēbelēm tā, lai tie karātos virs plīts.

Ko lai saka par virtuvēm, kuru platība ļauj novietot plīti un darba galdu tieši telpas vidū, bet tvaika nosūcēju – virs salas plīts.

Pirms patstāvīgi uzstādāt tvaika nosūcēju virtuvē, ir rūpīgi jāizpēta instrukcija. Katram modelim ir savas montāžas nianses, bet daži vispārīgi noteikumi attiecas uz visiem nosūcējiem.

Tas ir augstums, kādā tiem jāatrodas attiecībā pret plīts virsmu. Gāzes plītīm attālums ir no 75 cm, bet elektriskajām – ne mazāk kā 65 cm.

Tvaika nosūcēja montāžas noteikumu nav tik daudz, taču tie ir stingri jāievēro, jo tos nosaka rūpes par mājas īpašnieku drošību.

Tātad, apakšējais uzstādīšanas līmenis ir noteikts, bet augšējais tiek izvēlēts patstāvīgi. Un tas ir atkarīgs no dzīvokļa īpašnieku auguma: plīts un nosūcēja lietošanai jābūt ērtai. Sīkāk par tvaika nosūcēja montāžas niansēm var lasīt šajā materiālā.

Visbiežāk mūsdienu pircēji dod priekšroku iebūvējamiem modeļiem. Tie ir lētāki, un tos ir pietiekami vienkārši samontēt pašu spēkiem.

Virtuves tvaika nosūcēja iekārtas principiālā shēma

Jebkura tvaika nosūcēja sastāvā ietilpst šādi elementi:

• Ventilators ar elektromotoru. Daudzātrumu asinhronais dzinējs nodrošina izplūdes ventilatora griešanos, kā rezultātā gaisa plūsmas iziet caur tauku aiztures filtriem.
• Filtri. Visas tvaika nosūcēji ir aprīkoti ar tauku aiztures filtriem vairākkārtējai vai vienreizējai lietošanai. Ogles filtri ir tikai cirkulācijas modeļos un darbojas līdzīgi aktivētajai oglei. To nomaiņa tiek veikta reizi 3–4 ekspluatācijas mēnešos.
• Apgaismes lampas. Plīts virsmas apgaismošana tiek veikta, izmantojot kvēlspuldzes, gaismas diodes vai halogēna gaismas ierīces.
• Ātrumu pārslēgšanas shēma. Dažādos modeļos ātruma pārslēgšana tiek veikta dažādos veidos: ar sensoru ierīču, pogu vai slīdņa slēdža palīdzību.

Apskatiet standarta tvaika nosūcēja elektrisko shēmu, kurā ir visi iepriekš minētie elementi.

Standarta tvaika nosūcēja elektriskās shēmas sastāvā ietilpst visi iepriekš mūsu uzskaitītie pamatelementi, un ir parādīts to pievienošanas secība.

Konstrukcijas drošības nodrošināšana

Izplūdes iekārtas komplektācijā obligāti ietilpst ventilators, kas nozīmē, ka tvaika nosūcējs ir jāpievieno kontaktligzdai. Ja tikko esat sācis remontu jaunā dzīvoklī, obligāti paredziet tvaika nosūcējam atsevišķu kontaktligzdu, jo šī iekārta pastāvīgi jābūt pieslēgtā stāvoklī.

Kontaktligzdas noslogojums ar vienu ierīci ļauj to noslēpt aiz mēbeļu komplekta elementiem. Bet neaizmirstiet nodrošināt tai vieglu piekļuvi. Pastāv vēl viens svarīgs noteikums: kontaktligzda jānovieto ne tuvāk par 60 cm no izlietnes un plīts.

Atcerieties, ka šis tvaika nosūcējs ir elektroierīce, kas var izraisīt elektrošoku, tāpēc elektrodrošības jautājumi ir jāuztver nopietni.

Virtuve, tāpat kā vannas istaba, – telpa, kurā vienlaikus var būt gan karsts, gan mitrs. Liekais mitrums un tauki no gatavošanas nosēžas uz tvaika nosūcēja restes. Tas rada labvēlīgus apstākļus elektriskam izlādei uz ventilatora motora metāla apvalku. Tieši šī iemesla dēļ ierīce ir jāpievieno elektrotīklam, izmantojot trīs vadus.

Ventilatora, kas ietilpst virtuves tvaika nosūcēja komplektācijā, pievienošanas shēma uzskatāmi parāda, ka nepieciešami trīs vadi: fāze, nulle un “zeme”.

Elektroinstalācijā jābūt nullei, fāzei un "zemei". Zemējuma vadu viegli atšķirt pēc dzeltenās izolācijas un gareniskās zaļās svītras. Mūsdienu mājas jau iepriekš tiek aprīkotas ar eirokontaktligzdām un zemējuma kontūru. Šajā gadījumā pietiek ar zemējuma vadu savienot ar atbilstošo kontaktligzdas spaili. To ir viegli atšķirt no citiem pēc ikonas, kas attēlo trīs dažāda garuma paralēlas līnijas.

Vecākām ēkām var nebūt zemējuma kontūru. Šajā gadījumā Jums pašam jāparūpējas par aizsardzību. Ja notiek pārrāvums uz korpusu, zemējums ļaus aizsargslēdžam atslēgties. Turklāt tas ir nepieciešams potenciālu izlīdzināšanai.

Kā papildu aizsardzību ieteicams tvaika nosūcēja kontaktligzdas vadu izveidot ar atsevišķu kabeli, kas aizsargāts ar noplūdes strāvas slēdzi (NSS) un automātisko slēdzi.

Kā pašrocīgi izveidot aizsargzemējumu?

Lai vecā mājā izveidotu aizsargzemējumu, nav obligāti jārok tranšeja un jāiedzen zemē metāla stieņi. Nedrīkst zemēt nosūcēja iekārtu pie ūdensvada, siltumcentrāles un vēl jo vairāk pie gāzes caurules. Tas ir bīstami ne tikai Jums, bet arī kaimiņiem.

Lai ierīkotu zemējumu vecā mājā, ir jāatrod akla neitrāle un jāpievienojas tai. Lai to izdarītu, atveriet ievada sadales skapi Jūsu kāpņu telpā vai dzīvoklī. Ienākošie vadi ir ievietoti caurulē, kas ir iemūrēta sienā. Uz tās jāatrodas vītņotam stienim, iespējams, ar iepriekš pievienotiem zemējumiem. Tā ir meklētā akla neitrāle: caurule ir droši iezemēta.

Jāņem elastīgs daudzdzīslu vads, kura šķērsgriezums ir vismaz 2,5 mm², un jānovelk tas no neitrāles līdz kontaktligzdas uzstādīšanas vietai. Nosūcējs jāpievieno tīklam, izmantojot atdalīšanas automātisko slēdzi ar 6,3 ampēriem.

Kontaktligzda ir paslēpta aiz iebūvētās mēbeles elementiem, bet piekļuve tai ir ļoti vienkārša: pietiek atvērt nepieciešamās durvītis.

Kā jau iepriekš minēts, uz aklās neitrāles var atrasties arī citi zemējumi. Tos nedrīkst atvienot. Savu spaili jāuzliek virs jau esošajiem un jānostiprina ar uzgriezni. Ja neitrāles virsma ir gluda, zemējuma nostiprināšanai var izmantot skavu. Būtu lieliski, ja šo darbu veiktu Jūsu pārvaldības sabiedrības elektriķis.

Iespējamās problēmas ar ventilāciju

Uzstādot nosūcēju, var tikt traucēta dzīvokļa standarta ventilācijas sistēma. Mēģinājums atrisināt šo problēmu ir izurbt papildu caurumu ārpusē vai ventilācijas kanālā tieši nosūcējam. Bet ar šādu paņēmienu vēlamo efektu nevar sasniegt. Tā paša ventilācijas kanāla šķērsgriezuma laukums nepalielinās, tajā parādoties vēl vienam caurumam.

Labvēlīgu apstākļu gadījumā tikai ¾ no virtuves dūmiem nonāks kanālā, bet ¼ paliks dzīvoklī. Ja ārā būs stiprs vējš vai no apakšējiem stāviem radīsies vilkme, tad visa sodrēji atgriezīsies virtuvē vai nonāks pie kaimiņiem, kas var novest pie sabojātām attiecībām ar viņiem.

Attiecībā uz gaisa izvadīšanu ārā caur caurumu sienā, tas skar nesošo konstrukciju. Šādi darbi iepriekš jāsaskaņo, jāizstrādā izmaiņu projekts. Turklāt šāds risinājums rada kondensāta nogulsnēšanās risku gan gaisa vadā, gan ventilatora motorā. Tad caurums korpusā ir gandrīz neizbēgams.

Nosūcēja ar sprūda vārstu darbības shēmā labi atklājas tā darbības princips: gaisa masas pa gaisa vadu neatgriezīsies atpakaļ virtuves telpā.

Kā izeju no radušās situācijas ieteicams izmantot papildu gaisa kanāla posmu, kas aprīkots ar sprūda vārstu. Šīs ierīces shēma ir parādīta zemāk.

Zem nosūcēja gaisa vada ir nepieciešams kvadrātveida atvērums, kura mala ir ¾ no gaisa vada diametra. Tas ļauj tā šķērsgriezuma laukumam atbilst gaisa vada laukumam. Savukārt perimetrs būs nedaudz mazāks par gaisa vada apkārtmēru. Tad arī pieslēgumā nebūs grūtību.

Aizbīdni var izgatavot no alumīnija ar biezumu 0,5 mm vai no tāda paša biezuma fluoroplasta vai stikla tekstolīta. Priekšroka dodama alumīnija izstrādājumam, jo svarīga ir ne tikai materiāla stingrība un biezums, bet arī tā vieglums. Sprūda vārsta iedarbība būs efektīvāka, ja materiālam, no kura tas izgatavots, ir mazāks īpatnējais svars.

Aizbīdnis ir aprīkots ar vāju, plānu atsperīti. Tās funkcija ir šāda: kad aizbīdnis tiks pacelts augšējā stāvoklī un ietekme uz to beigsies, tam vienmērīgi jāatgriežas savā vietā. Ja atspere ir vāji nospriegota, bet cieta, tad mūsu mērķim tā nederēs.

Atsperi veidojošā stieple diametrā ir jābūt 0,2-0,3 mm. Ja garums ir 120-150 mm, pašas atsperes diametram jābūt 3-5 mm.

Sīkāk par to, kā pareizi pieslēgt virtuves nosūcēju ventilācijai, lasiet tālāk.

Smaržu neitralizatoru izmantošana

Bieži virtuves nosūcēji tiek aprīkoti ar smaržu neitralizatoriem.

Mūsu veikalos var sastapt trīs veidu neitralizatorus:

• Ķīmiskie. Šie neitralizatori bieži jāmaina, jo tie ātri pārklājas ar tauku plēvi un pārstāj darboties, neizmantojot pilnībā savu resursu. Turklāt tie paši izdala savienojumus, kas var kaitēt veselībai.
• Elektrojonizācijas. Ja jums ir jonizators, tad šīs ierīces darbības princips jums arī ir pazīstams. Bet jebkurā mājas telpā kaitīgās vielas atrodas ievērojami zemākā koncentrācijā nekā virtuvē virs plīts virsmas. To neitralizācijai nepieciešama spēcīga izlāde, kas var kaitēt arī saimniecei, kas stāv pie plīts.
• Ultravioletie. Izmantojot šāda veida neitralizatorus, ir nepieciešams reizēm tīrīt spuldzes no aplikuma un mainīt tās aptuveni reizi divos gados. Bet šīs spuldzes nav lētas. Toties šāds neitralizators ir drošs cilvēku veselībai. Turklāt lampas izstaro ne tikai ultravioleto starojumu, bet arī gaismu: baltu vai ar nelielu zilganumu.

Bruņoti ar iegūto informāciju, mēs izvēlēsimies sev vajadzīgo neitralizatoru nevis akli, bet ar lietas zināšanu.

Daži vārdi par gaisa vadiem

Gaisa vads neietilpst tvaika nosūcēja komplektā. To nāksies iegādāties atsevišķi. Tiek uzskatīts, ka metāla kaste ar taisnstūrveida šķērsgriezumu izskatās estētiskāk nekā alumīnija gofrējums, bet arī tai ir savas priekšrocības.

Tas, kurš uzskata, ka gofrējums izskatās ne pārāk pievilcīgs, var arī kļūdīties: noteiktos apstākļos tas spēj pat izrotāt telpas interjeru.

Gofrējums jāizvēlas ar tādu diametru, kas atbilst ieejas atverei tvaika nosūcēja pārsega augšējā daļā. Ja šīs caurules garums ir mazāks par 1,5 metriem, tad šī materiāla aerodinamiskā pretestība ir praktiski niecīga salīdzinājumā ar nejaušiem zudumiem, kas rodas ventilācijas virpuļu rezultātā. Gofrējumu ir viegli sagriezt ar parastajām šķērēm.

Gofrējumam var piešķirt kvadrātveida formu, lai to savienotu ar aizbīdni. Tam pilnīgi nav rezonanses īpašību, kas dažkārt rodas cietajām kastēm. Ja jūs tomēr izvēlēsieties iegādāties gofrējumu, tad ēdiena gatavošanu jūsu mājā nekad nepavadīs monotona dūkoņa.

Secinājumi un noderīgs video par tēmu

Speciālista ieteikumi šajā video palīdzēs jums neapjukt, aplūkojot tvaika nosūcēju modeļus, ko jums piedāvā mūsdienu elektrisko sadzīves ierīču lielveikali. Izvēle jāizdara ar lietas zināšanu, tāpēc ieklausieties profesionāļa konsultācijā:

Uzstādot tvaika nosūcēju, var rasties arī nestandarta situācijas. Ar uzdoto uzdevumu tikt galā jums palīdzēs meistara praktiskie padomi, kurus jūs atradīsiet šajā video:

Ventilāciju virtuvē var izveidot arī pašrocīgi. Bet pirms darba uzsākšanas ir nepieciešams uzzināt, kādus tvaika nosūcēju veidus piedāvā mūsdienu tirgus, kādi noteikumi un tvaika nosūcēja ierīces shēmas virtuvei pastāv.

Ja jums ir nācies saskarties ar virtuves ventilācijas ierīkošanu un ir ko ieteikt mūsu lasītājiem, vai ir palikuši jautājumi, uz kuriem vēlētos saņemt atbildi, lūdzu, atstājiet savus komentārus zemāk esošajā blokā.