Kā izvēlēties tvaika nosūcēju virs gāzes plīts: kādus kritērijus ņemt vērā, izvēloties piemērotu modeli

Visas smakas, kas rodas ēdiena gatavošanas laikā, nedrīkst atstāt virtuves robežas. Piekritīsiet, ka pat visgardākā mājas pīrāga aromātam nav vietas viesistabā vai guļamistabā. Labs nosūcējs viegli tiek galā pat ar vissarežģītāko ēdienu smakām un efektīvi attīra gaisu. Zinot, kā izvēlēties tvaika nosūcēju virs gāzes plīts, jebkura mājsaimniece varēs radīt savus kulinārijas šedevrus bez bailēm piepildīt dzīvokli ar nevēlamām smakām.

Šajā publikācijā mēs apskatīsim virtuves nosūcēju veidus, noteiksim to priekšrocības un trūkumus, pastāstīsim par optimāla modeļa izvēles smalkumiem un nepieciešamās iekārtas jaudas aprēķināšanas principiem.

Kādus uzdevumus risina nosūcējs?

Ēdiena gatavošanas smaku noņemšana nav vienīgais kvalitatīvas nosūcēja uzdevums. Papildus ar gaisa plūsmu tiek aizvadītas arī cepšanas laikā atdalītās tauku daļiņas, iespējamie sodrēji un degšanas produkti. Jaudīga iekārta palīdz uzturēt mēbeles un virtuves flīžu priekšautu tīru, jo viss, kas varēja nosēsties uz darba virsmām, nonāk gaisa kanālā.

Gaisa attīrīšana ir vēl viena nosūcēja funkcija. Tomēr šī iespēja nav pieejama katrā modelī: tikai recirkulācijas nosūcēji var attīrīt piesārņoto gaisu, noņemot visas piemaisījumus, kas labvēlīgi ietekmē mājokļa iekšējo mikroklimatu.

Lieka mitruma, tauku mikrodaļiņu un sodrēju izvadīšana ļauj radīt pieņemamu mikroklimatu virtuvē, novērst pelējuma parādīšanos un ilgi saglabāt svaiga remonta pievilcību.

Turklāt nosūcēji mājas gāzes krāsnij ir arī iespaidīgs interjera priekšmets. Mūsdienu modeļi lieliski iekļaujas jebkurā populārā dizainā: lakoniski recirkulācijas nosūcēji filigrāni izceļ iekārtojumu minimālisma vai augsto tehnoloģiju stilā, bet jaudīgi kupolveida agregāti kļūst par organisku daļu gan klasiskajā virzienā, gan Provansas stilā.

Nosūcēju veidi gāzes plītīm

Lai izlemtu, kāds nosūcējs ir nepieciešams tieši jūsu gāzes plīts, ir vērts iepazīties ar to dažādību.

Pēc gaisa attīrīšanas principa tvaika nosūcējus iedala: recirkulācijas, ar novadīšanu ventilācijā un kombinētos, kas darbojas novadīšanas vai recirkulācijas režīmā. Par pirmajiem diviem runāsim sīkāk.

Recirkulācijas virtuves nosūcēji

Gaisa attīrīšana šādā nosūcējā notiek, pateicoties īpašiem filtriem. Gaisa masa tiek ievilkta caur gaisa vadu, iziet caur rupjās tīrīšanas tauku uztveršanas filtru, kas aiztur degšanas produktus un tauku suspensiju. Pēc tam gaiss, atbrīvots no piesārņojošām daļiņām, tiek attīrīts no smakām, izmantojot īpašu filtru – visbiežāk ogļu filtru.

Faktiski šāds nosūcējs cirkulē vienu un to pašu gaisu, vienkārši izlaižot to caur savu filtrācijas sistēmu. Rezultātā pircējs saņem rupji attīrītu gaisu, kas nav atbrīvots no liekā mitruma un nav bagātināts ar skābekli.

Gaisa kustība recirkulācijas laikā ir attēlota shēmā. Attēls parāda, kā gaisa plūsmas iziet caur piekaramā nosūcēja filtrācijas sistēmu.

Šādu modeļu priekšrocības ir to cena, konstrukcijas vienkāršība un tieša montāža, jo tie nav jāpievieno ventilācijas sistēmai.

Tomēr ir arī būtisks trūkums: attīrošais filtrs ir periodiski jāmaina. Nomaiņas biežums ir atkarīgs no ražotāja ieteikumiem un darba intensitātes: jo biežāk jūs gatavojat, jo ātrāk aizsērē filtrācijas ierīce. Turklāt recirkulācijas modifikācijas atšķiras ar mazāku veiktspēju.

Recirkulācijas nosūcējs plītij dažkārt izskatās stilīgāks nekā tā caurplūdes analogi. Šāds modelis ir mazāk apjomīgs un lieliski iekļaujas lakoniskā interjerā.

Šādu nosūcēju trūkumi nobāl uz iespaidīgā dizaina fona. Modeļi, kas darbojas pēc recirkulācijas principa, ir optimāli piemēroti nelielām virtuvēm, jo vizuāli nepārslogo jau tā ierobežoto telpu.

Sīkāk par recirkulācijas nosūcēja uzbūvi mēs runājām nākamajā rakstā.

Caurplūdes jeb izvadīšanas nosūcēji

Tās ir sarežģītākas ierīces, kas darbojas pēc cita principa. Iekārta ievelk gaisa plūsmas, kas iziet caur gaisa vadu un tiek izvadītas ārā. Tajās ir tikai tauku filtrs.

Šīs ierīces nedarbojas bez ventilācijas sistēmas vai tiešas gaisa plūsmas novadīšanas. Tajā slēpjas galvenais caurplūdes nosūcēja trūkums: tas ir jāpievieno gaisa vadā, kam jāizvada atstrādātais gaiss uz āru vai ventilācijas sistēmas šahtā.

Papildus uzstādīšanas sarežģītībai tvaika nosūcējs ar izvadu ventilācijā ir arī ievērojami dārgāks. Tomēr to visu kompensē veiktspēja: tieši caurplūdes modeļi spēj nodrošināt maksimālu gaisa attīrīšanu no smakām, sodrējiem, taukiem un liekā mitruma.

Atšķirība starp caurplūdes un recirkulācijas tvaika nosūcēju ir būtiska. Izvada iekārta noņem izlietoto gaisu, kas satur sodrējus, taukus un tvaiku, kas rodas gatavošanas laikā.

Tvaika nosūcēji plītīm tiek iedalīti arī pēc montāžas principa. Pēc šī kritērija tehnika iedalās trīs veidos: iebūvējamie, plakanie piekaramie un kupolveida.

Tā, iebūvējamie tvaika nosūcēji tiek montēti tieši piekaramos virtuves moduļos. Parasti tās ir recirkulācijas ierīces, bieži vien ar teleskopisku izvelkamu konstrukciju. Šāda tvaika nosūcēja galvenā priekšrocība ir kompaktums un neredzamība. Šādu modeli var iekļaut praktiski jebkurā interjerā.

Iebūvējamie tvaika nosūcēji visbiežāk izceļas ar pieticīgu veiktspēju. Bet iespēja vizuāli noslēpt virtuves nepieciešamo tehniku padara šādus modeļus par vieniem no populārākajiem.

Plakanie piekaramie vai slīpie tvaika nosūcēji parasti darbojas pēc recirkulācijas principa. Bet ir arī caurplūdes modeļi, kuros ir paredzēta piesārņotā gaisa novadīšana uz āru vai ventilācijas sistēmas šahtā.

Iekārta var būt piekārta zem skapīša vai plaukta, vai iemontēta kā atsevišķs bloks.

Vizuāli piekaramie tvaika nosūcēji izskatās vienlīdz labi pie jebkura montāžas veida: gan kā atsevišķi piekārtas konstrukcijas, gan kā zem komplekta piekārti bloki.

Kupolveida jeb kamīna tvaika nosūcēji ir visspēcīgākie un, diemžēl, visdārgākie modeļi.

Šāda iekārta izceļas ar vislielāko veiktspēju un papildu opciju pārbagātību, tās var būt kombinētas – vajadzības gadījumā darboties izvada režīmā, noņemot izlietoto gaisu no telpas, vai recirkulācijas režīmā, attīrot piesārņotās gaisa masas un atgriežot tās atpakaļ telpā.

Kupolveida tvaika nosūcēji ir vienkārši neaizstājami virtuvēs, kurās darba zona gatavošanai ir izvietota uz atsevišķas “salas”. Tomēr šāds tehniskais un dizaina risinājums ir piemērots tikai ļoti plašās telpās.

Tātad, kuri nosūcēji vislabāk der tieši gāzes plītīm? Objektīvi, tie ir caurplūdes modeļi, kuriem ir izvads uz āru. Darba procesā uz gāzes plīts virsmas rodas sodrēji, gāzes-gaisa maisījuma sadegšanas produkti, tāpēc gaisu labāk izvadīt ārā, kā arī ir svarīgi parūpēties par pareizu ventilācijas ierīkošanu virtuvē.

Elektriskajām plīts virsmām derēs arī vienkāršāki recirkulācijas varianti. Tie ir piemēroti arī virtuvei ar gāzes plīti, tomēr pircējam būs rūpīgāk jāizvēlas viņa mājas apstākļiem atbilstošs modelis.

Virtuves nosūcēja izvēles kritēriji

Topošajam īpašniekam ir jāizdara izvēle par labu caurplūdes, recirkulācijas vai kombinētajam nosūcējam, kā arī jānosaka montāžas veids.

Ir vērts padomāt arī par to, kā izvēlēties nosūcēju atbilstoši gatavās virtuves dizainam. Iebūvējamā tehnika šajā ziņā paliek viselastīgākā, jo to praktiski neredz.

Tāpat pircējam vērts pievērst uzmanību vēl dažiem svarīgiem aspektiem, izvēloties nosūcēju gāzes plītij.

1. Nosūcēja platums jābūt lielākam vai vienādam ar plīts platumu. Tikai tā iekārta spēs pilnvērtīgi uztvert piesārņotā gaisa plūsmas. Tā, optimālais izmērs efektīvam nosūcējam virs gāzes plīts, kuras platums ir 60 cm, būs modelis ar platumu 90 cm.
2. Ātruma režīmu skaits – jo vairāk to paredzēts nosūcējā, jo elastīgāka būs tā ekspluatācija.
3. Trokšņa līmenis, ko iekārta rada darba procesā, ir jābūt pieņemamam ģimenei. Modeļi, kas strādā pietiekami klusi, nerada skaņas, kas pārsniedz 45 dB. Vidējais trokšņa līmenis normāli strādājošam nosūcējam ir ap 50 dB. Uzzināt trokšņa slieksni katrā darba režīmā var no nosūcēja instrukcijas vai pases.
4. Nosūcēja vadības veids jābūt ērtam lietotājam. Mehāniskais paredz pagriežamus režīmu slēdžus, elektroniskais tiek veikts ar jutīgu sensoro paneli vai attālināti ar tālvadības pulti. Pieprasīti ir arī nosūcēji, kurus vada ar parastām pogām. Tomēr spraugas starp pogām un nosūcēja korpusu nereti piesārņojas, kas sagādā saimniecēm papildu neērtības.
5. Paplašinātās iespējas, piemēram, apgaismojums vai īpašu dezinfekcijas lampu klātbūtne, būs patīkams bonuss kvalitatīvam modelim.

Iekārtas veiktspēja – vissvarīgākais raksturlielums nosūcējam, par kuru vērts runāt sīkāk. Šis parametrs parāda, cik kubikmetrus gaisa ierīce spēj efektīvi izvadīt caur sevi vienā stundā.

Pastāv standarta tabulas minimālajai tvaika nosūcēja jaudai. Tomēr katrai virtuves telpai šo vērtību labāk precīzi aprēķināt atsevišķi.

Jo augstāka ir tvaika nosūcēja jauda, jo labāk. Tomēr, palielinoties jaudai, palielinās arī iekārtas trokšņu līmenis. Tvaika nosūcēja izvēle pēc tā jaudas prasa īpaši atbildīgu pieeju. Labāk iepriekš aprēķināt gaisa tilpumu, kas jāapstrādā nosūcējierīcei.

Minimāli pieļaujamās jaudas aprēķins

Lai nepieļautu kļūdu izvēlē un iegādātos tieši jūsu virtuvei optimālo modeli, ir vērts iepazīties ar tvaika nosūcēja aprīkojuma jaudas aprēķina formulu.

Aprēķini tiek veikti vairākos posmos.

1. Vispirms ir jāreizina visas virtuves platība ar tās sienu augstumu.
2. Iegūtais rezultāts tiek reizināts ar gaisa apmaiņas normu stundā, kas ir vienāda ar 12.
3. Šī vērtība tiek reizināta ar papildu koeficientu 2. Elektriskajām plīts virsmām tas ir vienāds ar 1,7.
4. Aprēķinātajam minimālajam jaudas slieksnim papildus tiek pievienoti 10% no tā vērtības par katru gaisa vadu caurules garuma metru un katru tās līkumu. Vēl 10% tiek pieskaitīti ārkārtas situācijas gadījumam. Iegūtais rezultāts ir galīgais.

Pastāv arī vienkāršāka aprēķina formula, pēc kuras virtuves tilpums (platības un sienu augstuma reizinājums) ir jāpalielina 10 reizes.

Shēmā parādīts minimālās tvaika nosūcēja jaudas aprēķina princips, kur a – virtuves garums, b – virtuves platums, h – telpas augstums

Vienkāršotā minimālās tvaika nosūcēja jaudas aprēķina formula neņem vērā svarīgākās nianses: plīts virsmas tipu, gaisa vadu caurules garumu un tās līkumus. Mēs iesakām iepazīties ar tvaika nosūcēja aprēķinu, kas ņem vērā visas nianses.

Pamatojoties uz šādiem aprēķiniem, var uzzināt, vai uzstādītais tvaika nosūcējs atbilst jūsu vajadzībām. Iespējams, ierīci vajadzētu nomainīt pret jaudīgāku.

Nosūcēja uzstādīšanas īpatnības virs plīts

Svarīgu lomu iekārtas darbības efektivitātē spēlē tvaika nosūcēja pakāršanas augstums. Lai tehnika kvalitatīvi attīrītu gaisu, ir jāievēro noteikts attālums starp to un plīts virsmu.

Tvaika nosūcējs virs gāzes plīts jāmontē vismaz 75 cm augstumā. Tas pasargās ierīci no bojājumiem augstas temperatūras dēļ un neietekmēs plīts virsmas darbību.

Pārāk jaudīgus nosūcējus var pakārt nedaudz tālāk, jo gaisa plūsmas var daļēji dzēst liesmu, kādēļ degļi darbosies nevienmērīgi. Elektriskajām plītīm par pieņemamu tiek uzskatīts 60 cm attālums.

Par izplūdes gaisa vada izvadīšanu uz āru jādomā jau kapitālā remonta posmā, jo pirms caurules uzstādīšanas būs jāurbj liela diametra caurumi ēkas ārsienā.

Nedrīkst aizmirst arī par saimnieces augumu. Iekārta jāpiekar tā, lai īpašniekam būtu ērti aizsniegt tās vadības paneli. Montāža piemērotā augstumā pircējam papildus pasargās cilvēku no nejaušiem apdegumiem.

Papildus novadīšanai ventilācijā, svarīgi nodrošināt pietiekamu gaisa pieplūdi telpā. Šim nolūkam var izmantot pieplūdes vārstu sienā.

Tāpat iesakām apskatīt detalizētu nosūcēja montāžas rokasgrāmatu trīs dažādiem veidiem: iebūvējamam, slīpam un kupola tipam.

Secinājumi un noderīgs video par tēmu

Ogles filtra nomaiņa recirkulācijas nosūcējā ir diezgan bieža procedūra. Tomēr nolietotu filtru var mēģināt atjaunot. Video parādīts, kā to var izdarīt:

Tauku filtra nomaiņa sīkāk apskatīta citos meistaros:

Pareiza nosūcēja izvēle gāzes plītim atbrīvos mājokļa īpašniekus no daudzām problēmām. Tāpēc šādas tehnikas iegādei jāpieiet ar visu atbildību un jāiegādājas modeļi, kas pilnībā atbilst virtuves platībai. Tad neviens svešs aromāts neiekļūs citās telpās, un pati gatavošana kļūs maksimāli droša.

Vai jums ir jautājumi par nosūcēja izvēli? Vai vēlaties papildināt mūsu rakstu ar noderīgiem ieteikumiem? Rakstiet savus komentārus, uzdodiet jautājumus, piedalieties diskusijā – atsauksmju veidlapa atrodas zemāk.