Kā aizdedzināt cepeškrāsni gāzes plītī “Hefaists”: aizdedzināšanas noteikumi un gāzes cepeškrāsns darbības princips

Nav nekā pārsteidzoša tajā, ka cepeškrāsns aizdedzināšanas procedūra dažiem lietotājiem rada grūtības. Vienkārši ne visiem ir bijusi pieredze ar mūsdienīgām gāzes plītīm. Veco modeļu gāzes iekārtu un elektrisko cepeškrāsns izmantošana varēja pasargāt no šādas pieredzes.

Izpratīsim, kā aizdedzināt cepeškrāsni gāzes plītī «Gefests», lai īpašniekiem nerastos mazākās problēmas šajā jomā. Iepazīstināsim ar pamata un papildu funkcijām. Kā piemēru ņemsim ierīci, kas paredzēta ēdienu pagatavošanai sadzīves apstākļos.

Mūsu piedāvātajā rakstā jūs atradīsiet noderīgu informāciju par šāda veida sadzīves iekārtu uzbūvi un darbības principiem. Mēs pastāstīsim par biežākajiem bojājumiem. Jūs uzzināsiet, kas jādara, lai nesaskartos ar traucējumiem un darbības pārkāpumiem cepeškrāsnī un pašā plīts virsmā.

Gāzes cepeškrāsns uzbūve un darbības principi

Gāzes cepeškrāsns ir gāzes plīts korpusā iebūvēta vai atsevišķi novietota siltumizolēta kamera ar degļiem iekšpusē.

Cepeškrāsns pašlaik rūpniecībā piedāvātajos gāzes plīšu modeļos «Gefests» ir divi degļi — galvenais, tradicionālo ēdienu un cepumu pagatavošanai, un grila deglis gaļas ēdienu cepšanai.

Cepeškrāsns ir komplektēta ar cepamo paplāti, sulas un tauku savākšanas pannu, restīti, uz kuras novietot cepamo gaļu, dārzeņus, zivis

Cepeškrāsns darbības princips gāzes plītī ir gaisa sildīšana, sadedzinot sašķidrinātu kurināmo vai dabasgāzi. Gāzveida kurināmā padeve deglim un sadegšanas kamerai tiek veikta no tīkla vai gāzes balona.

TUP krāns regulē gāzes padevi. Gāze, ejot caur sprauslu un sajaucoties ar gaisu, pēc tam iziet no inžektora un aizdegas.

Aizdedzi var veikt manuāli, izmantojot sērkociņus un elektrisko šķiltavu, vai ar iebūvēto elektrisko aizdedzi gāzes plīts konstrukcijā.

GEFEST plītis ir aprīkotas arī ar taimeri, patīkamu apgaismojumu cepeškrāsnī un gāzes kontroles funkciju. Šī gāzes kontrole pārtrauc gāzes padevi, ja liesma nodziest. Pēdējā funkcija ir neaizstājama, ja caurvējš nodzēš vāju liesmu vai uguni applūst no katla izbēgušais šķidrums.

Kas ir TUP krāns un kā tas darbojas?

TUP krāns ir drošības termostatiska ierīce, kas sastāv no kapilārās caurules, kurā ir petrolejas maisījums. Vienā caurules galā ir neliels baloniņš. Petrolejas šķidrums, sildot, izplešas un aizver gāzes ceļu uz degli, bet, temperatūrai krītoties, atver to.

TUP krānam ir palaišanas poga, kas atver gāzes piekļuvi cepeškrāsns deglim. Ir modeļi, kuros ir uzstādīts krāns bez pogas.

TUP mehānisms ir paslēpts aiz plīts paneļa, un to kontrolē krāna rokturis, kas vienlaikus vada cepeškrāsns un grila darbību, uzturot iestatīto temperatūru.

Gāzes kontroles funkcija sadzīves plītīs

Gāzes kontrole ir noderīga funkcija, kas ievērojami palielina gāzes iekārtu drošību ēdiena gatavošanas laikā to ekspluatācijas gaitā.

Tomēr tieši tā apgrūtina plīts aizdedzi, un bojājuma gadījumā padara iekārtas lietošanu pilnīgi neiespējamu.

Gāzes plīts ekspluatācija ar bojātu vai slikti strādājošu gāzes kontroles sistēmu nav pieļaujama! Ja tiek konstatēts bojājums, jāvēršas pie speciālista.

Cepeškrāsns krāni ar iebūvētu gāzes kontroli dažādos plīšu modeļos atšķiras ar tiem pievienoto termopāru skaitu. Krāns ar diviem termopāriem vada cepeškrāsns un grila degļus, ar vienu termopāru – kontrolē un iedarbina tikai cepeškrāsni.

Termopāris uz gāzes degļa piemēra. Lai termopāris darbotos, tam jāuzsilst noteiktu laiku. Kamēr tas nav uzsilies, ir jātur nospiests degļa krāns, lai vārsts nepārtrauktu gāzes padevi.

Termopāris ir divi vadi no dažādiem materiāliem, kas ir sakausēti kopā tā, ka savienojuma vieta veido nelielu lodīti. Palielinoties temperatūrai līdz noteiktajam līmenim darba zonā, rodas neliels elektriskais signāls.

Šis vājais elektriskā lādiņš tiek nodots elektromagnētiskajam vārstam, kas rezultātā atver gāzes padeves ceļu. Ja liesma nodziest, termopāris atdziest. Temperatūras krituma dēļ signāls pārstāj nonākt pie vārsta, kas aizver zilās degvielas padeves kanālu.

Vispārīgie pieslēgšanas un ekspluatācijas noteikumi

Pirms iegādājaties gāzes plīti ar logotipu “Gefests”, ir vērts uzzināt, kā darbojas tās cepeškrāsns, ar kādām funkcijām un aizsardzības sistēmām aprīkots aprīkojums. Jāpārbauda, vai tās tehniskie parametri un iestatījumi atbilst gāzveida degvielas veidam un spiedienam tīklā.

Iekārtas montāžu un pieslēgšanu veic gāzsaimniecības darbinieks, ar kuru ir noslēgts līgums par zilās degvielas piegādi un tehnikas apkalpošanu. Viņam pēc tam jāaizpilda montāžas talons, norādot izmaiņu raksturu iestatījumos, ja tādas ir bijušas.

Gāzes plīšu un sadzīves cepeškrāsns skapju zīmola «Gefests» garantijas apkalpošanu veic servisa dienesta meistars. Turpmāko remontu vai regulēšanu var veikt speciālisti, kuriem ir attiecīga pielaide gāzes iekārtu remontam.

Izmantošana dzīvoklī vai lauku mājā gāzes plīts prasa no īpašnieka stingru drošības noteikumu ievērošanu.

Gāzes cepeškrāsns darbība ir atļauta, ja:

• plīts ir uzstādīta ugunsdrošā vietā, ir veikta zemēšana;
• gāzes plīts un jo īpaši cepeškrāsns ir darba kārtībā, visi konstrukcijas elementi bez bojājumiem;
• cepamā panna un restīte nav pārslogoti – pieļaujamā masa līdz 6 kg;
• darbā esošās cepeškrāsns durvis ir aizvērtas.

Iekārtu drīkst izmantot tikai paredzētajam mērķim – telpu apkure, viegli uzliesmojošu priekšmetu žāvēšana nav pieļaujama. Ja parādās gāzes smaka, vispirms jāaizver vispārējais degvielas padeves caurules krāns, bet pēc tam visi degļu krāni. Lai novērstu noplūdi, izsauc avārijas dienestu.

Kā aizdedzināt cepeškrāsni vai grilu gāzes plītī?

Gāzes cepeškrāsns aizdedzināšanai var izmantot sērkociņus, elektrisko šķiltavu vai elektroaizdedzi. Elektroaizdedze var būt pusautomātiska, kad vienlaikus ar regulēšanas pogas pagriešanu ir jānospiež elektroaizdedzes poga, un automātiska.

Otrajā variantā aizdedzes mehānisms ir iebūvēts rokturos un iedarbojas vienlaikus ar to pagriešanu. Cepeškrāsns degļu aizdedzes mehānisms ir ne visās gāzes plītīs, bet tikai modeļos ar 6‑kanālu elektroaizdedzi.

Elektriskās aizdedzes izmantošana cepeškrāsnij

Lai aizdedzinātu galveno degli ar iebūvēto elektroaizdedzi, jāatver cepeškrāsns un jāpagriež regulēšanas pogu pretēji pulksteņrādītāja virzienam līdz galam – līdz temperatūras skalas maksimumam. Pēc tam vienlaikus jānospiež PU poga vai TUP slēdzis un elektroaizdedzes ierīces poga.

Aizdedzes process ilgst ne vairāk kā 5 sekundes. Gadās, ka šī laika nepietiek un liesma nodziest, atlaižot TUP pogu. Šādā gadījumā jāveic pārtraukums, lai gāze izklīst, un jāatkārto mēģinājums pēc 1 minūtes.

No brīža, kad deglis aizdegas, ir nepieciešams turēt TUP pogu vai sviru 15 sekundes — līdz brīdim, kad nostrādā drošinātājs, kas ļauj gāzei iekļūt deglī. Tagad atliek pārliecināties, ka liesma deg stabila, un iestatīt nepieciešamo temperatūras režīmu.

Grila deglim ir tāds pats aizdedzes princips, bet TUP rokturis tiek pagriezts līdz galam pulksteņa rādītāja virzienā. Šī ir vienīgā un nemainīgā pozīcija, kas iestata temperatūras režīmu līmenī, kas ir pietiekams grila darbībai.

Pēc slēdža pagriešanas gāze nonāk augšējā deglī, šeit ir uzstādīts savs drošinātājs, kas noslēdz gāzes izplūdi, ja liesma nodziest.

Kā manuāli aizdedzināt cepeškrāsns galveno degli?

Lai aizdedzinātu apakšējo degli «Gefests» plīts ar sērkociņiem vai elektrisko šķiltavu, atver cepeškrāsns durvis, pēc tam nospiež un pagriež TUP rokturi līdz atzīmei 270 °C.

Vienlaicīgi ar PU pogas vai pagriežamā slēdža roktura nospiešanu līdz galam, pienes uguns avotu pie aizdedzes atveres, turot to nospiestu apmēram 15 s. Pārliecinoties, ka gāze deg, rokturi novieto vajadzīgajā pozīcijā izmantošanai.

Pēc PU pogas vai TUP roktura atlaišanas ir jāpārliecinās, ka liesma turpina degt. Jo zemāka ir telpas temperatūra, jo vairāk laika būs nepieciešams. Ja liesma tomēr nodzisa, atkārtojiet aizdedzi.

Temperatūras režīms tiek izvēlēts saskaņā ar konkrētu produktu pagatavošanas tehnoloģiju. Vispārīgie ieteikumi ir norādīti tabulā.

Ja aizdedze ir veiksmīga un liesma nav nodzisusi, cepeškrāsni aizver un atstāj uzsilt. Lai cepeškrāsnī iestātos stabils temperatūras režīms, ir jāgaida vismaz 5 minūtes.

Augšējā grila degļa manuāla aizdedzināšana

Lai aizdedzinātu augšējo degli, atver cepeškrāsni un pagriež TUP slēdzi pozīcijā «Grils». Pienes sērkociņu vai elektrisko šķiltavu pie augšējā degļa, vienlaicīgi nospiežot TUP rokturi vai PU pogu, turot 15 sekundes.

Cepeškrāsns augšējais deglis darbojas tikai vienā režīmā — temperatūra netiek regulēta. Lai produkti pareizi izceptos, izmanto iesmu, kas griežas ar noteiktu ātrumu, vai arī produktus apgriež manuāli.

Bieži gadās, ka deglis neaizdedzas no pirmās reizes, tāpēc pēc aizdedzes ir jāpārliecinās, ka liesma deg, un tikai pēc tam aizvērt cepeškrāsni. Ja deglis tomēr nodzisa, jāatkārto procedūra no sākuma.

Gāzes deglis neaizdegas vai nodziest

Kļūmes cēlonis, kas saistīts ar cepeškrāsns ieslēgšanu un degļu aizdedzi, var būt detaļu aizsērējums vai nolietojums, liesmas stāvokli kontrolējošā sensora bojājums.

Problēmas risināšanas veidi var būt šādi:

• Termopāra kļūme (uzgaļa nobīde, aizsērēšana vai nolietojums). Tas izraisa nepietiekamu spriegumu, kas nonāk pie elektromagnētiskā vārsta. Rezultātā tas pārtrauc gāzes padevi uz krāsns degli. Problēmu var atrisināt, nomainot detaļu.
• Elektromagnētiskā vārsta bojājums. Ja tiek traucēta gāzes vārsta darbība, kontroles sensors pārraida spriegumu. Tomēr vārsts nepaliek atvērtā stāvoklī — degļa darbs tiek pārtraukts uzreiz pēc gāzes krāna atlaišanas. Vārsts ir jānomaina.
• Sprauslas aizsērēšana. Ilgstoša lietošana vai produktu nokļūšana uz sprauslas izraisa daļēju vai pilnīgu gāzes izplūdes kanāla aizvēršanos. Lai novērstu problēmu, degli noņem un tīra.
• TUP krāna atteice. Bojājuma cēlonis var būt iekšējā rotācijas mehānisma vai vienas no zobrata posmiem bojājums. Detaļa ir jānomaina pret jaunu. Ja cēlonis ir krāna rotācijas mehānisma aizsērēšana, to tīra.
• Krāsns nodzišana pēc uzkarsēšanas. Slikti noregulēts minimālais degšanas režīms, kurā krāsns pāriet pēc augstākās uzkarsēšanas, kļūst par pārāk vājas liesmas iemeslu. Kontroles sensors nesasilst pietiekami un izslēdz gāzes padevi. Problēmu var novērst meistars — nepieciešama degļa darbības regulēšana.

Gāzes krāsnis ne vienmēr ir aprīkotas ar gāzes kontroles funkciju, dažreiz tām nav elektriskā aizdedzināšanas. Tāpēc lietošanas, aizdedzināšanas noteikumi un uguns nodzišanas iemesli ir jāaplūko katrai gāzes plīts modelim atsevišķi.

Secinājumi un noderīgs video par tēmu

Kā aizdedzināt augšējo un apakšējo degli krāsnī markas «Gefest» plītij:

Ko darīt, ja gāzes krāsns degļu liesma nodziest:

Gāzes plīts markas GEFEST uzbūves un funkcionalitātes apskats:

Izmantojot gāzes plīti «Gefest» kā piemēru, var saprast, kā ieslēgt gāzi citu ražotāju krāsnīs. Darbības princips ir tāds pats, atšķirība var būt tikai krānu un pogu izvietojumā, ierīču funkcionalitātē.

Ja problēmas ar krāsns aizdedzināšanu ir saistītas ar iekārtu bojājumu, labāk vērsties pie gāzes speciālistiem no dienesta, ar kuru noslēgts līgums par gāzes piegādi un gāzes agregātu apkopi.

Vēlaties dalīties ar savu pieredzi aizdedzināšanā un ēdienu gatavošanā krāsnī ar Gefest logotipu? Lūdzu, rakstiet komentārus zemāk esošajā blokformā. Uzdodiet jautājumus par raksta tēmu, ievietojiet tematiskas fotogrāfijas, dalieties ar noderīgu informāciju un ieteikumiem.